Pržena hrana zbog visokog sadržaja masti otežava varenje i može da izazove gorušicu i bolove u stomaku. Ovi neprijatni simptomi vas mogu držati dugo budnima ili vas čak mogu i buditi tokom noći. Uveče bi isto tako trebalo izbegavati prezačinjena i ljuta jela, kao i hranu bogatu proteinima (crveno meso, piletina, jaja, sirevi, mahunarke) jer zahteva više vremena da se svari. Takođe, varenje se dok spavate usporava za 50% tako da će ovaj proces još duže trajati i onemogućiti vašem organizmu da se odmori tokom sna.