Mlade žene koje u svojoj adolescentskoj dobi konzumiraju hranu sa visokim sadržajem masti, u današnje vreme lako dostupnu ali i nezdravu hranu (fast food) kasnije u životu imaju povećan rizik od nastanka raka dojke.
Ove rezultate su dobili naučnici koji su poslednjih 9 godina sprovodili istraživanje u okviru Nacionalnog Instituta za javno zdravlje na Univerzitetu u Mičigenu, dokazujući da gojaznost i loše navike u ishrani mogu u velikom broju pospešiti mutaciju ćelija tkiva dojke.
Lekari upozoravaju da je najkritičniji period upravo period adolescencije, period kada se tkivo dojke razvija i formira. Ako je organizam mlade žene izložen velikim količinama nezdrave hrane, ćelije tkiva dojke apsorbuju i pod uticajem su štetnih produkata metabolizma koji mogu dovesti do zapaljenskih procesa tkiva koje kasnije u životu povećavaju verovatnoću od nastanka malignih promena.
Istraživanje je samo potvrdilo čijenicu da je progesteron zapravo glavni činilac u mutaciji ćelija tkiva dojke. Progesteron aktivira gene koji su okidač za promenu žlezdanog tkiva dojke jer je ovo i jedini sigurno otkriveni mehanizam nastanka maligniteta tkiva dojke. Upravo gojaznost i ishrana puna masti stvaraju potpuno isti mehanizam jer masne ćelije u celom telu luče hormone a oni pak stimulišu promenu ćelije u malignu ćeliju.
Lekarski tim u saradnji sa mikrobiolozima a uz pomoć novčanih sredstava pojedinaca i organizacija ali i same države, nastavlja sa istraživanjima ali u isto vreme pokušava da pronađe i način da se ove promene ćelija zaustave kako bi prevenirali nastanak maligniteta.
