Kako crveno voće štiti naše srce?

Jagodičasto voće je poznato po svom blagotvornom dejstvu po zdravlje, naročito zahvaljujući velikom sadržaju flavonoida, kao što su antocijanini kojima se pripisuje kardioprotektivno dejstvo. Antocijanini daju intenzivnu boju jagodičastom i bobičastom voću i njima su bogate borovnice, jagode, kupine, crne ribizle, crno grožđe, brusnice, kao i sokovi i džem od pomenutog voća. Naučnici su utvrdili da redovnim unosom antocijanina može da se za 32% smanji rizik od srčanog napada kod mladih žena i žena srednjih godina.