Ispitanici iz kontrolne grupe u istraživanju, koji nisu jeli mlečne proizvode, imali su viši krvni pritisak, veći indeks telesne mase i sveukupno veći procenat masti u organizmu u odnosu na one koji su svakodnevno jeli mlečne proizvode. Preporučuje se svakodnevno konzumiranje mlečnih proizvoda, ili bar pet puta nedeljno. Naravno, ne treba preterivati - za povoljne efekte po zdravlje dovoljna je mala količina - šolja mleka, jogurta, ili 45 grama sira.