Brusnice su crveno bobičavo voće koje se sa razlogom u poslednjih par godina koristi i kao dijetetski ali i kao proizvod za lečenje infekcija urinarnog trakta. Brusnice sadrže neverovatno veliku količinu vitamina C, vitamina K, mangan, kalijum, dijetetska vlakna i vrlo malo kalorija. Ovo ih čini namirnicom o kojoj možemo pričati samo najbolje.