Do nedostatka vitamina D može da dođe usled nedovoljne izloženosti sunčevoj svetlosti, slabog unošenja kroz ishranu tokom dužeg perioda, kao i zbog problema sa bubrezima ili sa digestivnim traktom. Naučnici su u prethodno pomenutoj studiji tokom 16 godina pratili stanje učesnika starosti od 50 do 79 godina. Tokom ovog perioda umrlo je 6695 ispitanika (od toga 2624 od kardiovaskularnih bolesti), a istraživanjem je utvrđena povezanost između ispitanika sa najnižim nivoom vitamina D u krvi i smrti od kardiovaskularne bolesti.