Đumbir je odlična namirnica za sve one koji imaju problema sa jutarnjom mučninom, bilo da je izazvana graviditetom ili kakvom bakterijskom infekcijom gastrointestinalnih organa. Esencijlalna ulja koja đumbir sadrži stimulišu stvaranje enzima koji pomažu varenje i stvaraju zaštitni film oko unutrašneg zida zeludca i tako umanjuju osećaj mučnine, zaustavljaju povraćanje i dijareju.