Višedecenijska studija o značaju doručka

Studija o povezanosti kvaliteta doručka sa nastankom metaboličkog sindroma trajala je više od 20 godina. Istraživači su 1981. anketom precizno ispitali dobrovoljce o njihovoj ishrani i naročito o sastavu njihovog doručka. 27 godina kasnije, istraživači su pregledali iste dobrovoljce i uradili krvne analize, da bi potom utvrdili povezanost hranljivosti njihovog doručka i metaboličkog sindroma. Studija je pokazala da su oni koji kao mladi nisu vodili računa o uravnoteženom doručku imali 68% veću šansu da razviju metabolički sindrom. Potrebno je još istraživanja da bi se ova veza precizno utvrdila, ali ono što je svakako sigurno jeste da se loš doručak negativno odražava na regulaciju nivoa glukoze u krvi.