Pored vitamina A i E, bundeva je bogata tiaminom i pantotenskom kiselinom, folatima i niacinom. Ovakav sastav unutar prelepe bundeve, ovo povrće čine jednim od najbogatijih prirodnih izvora vitamina B kompleksa. U mesu bundeve se nalai i zeaksantin, jedan od najjačih pirodnih antioksidanasa. Zeaksantin direktno utiče na smanjenje rizika od nastanka makularne degeneracije oka.
