Ovsena kaša sadrži rastvorljiva vlakna, vlakna koja snižavaju nivo lošeg holesterola ili LDL (Low-Density Lipoprotein). Ova vlakna su veoma bitna za sve osobe koje imaju problema sa povišenim vrednostima holesterola. Ovakva rastvorljiva vlakna možete naći i u pasulju, kruškama, jabukama i šljivama. Samo 5 do 10 grama rastvorljivih vlakana u toku dana mogu znatno umanjiti količine lošeg holesterola. Zato dan započnite ukusnom kašom od ovsa, i dodajte u nju svežu jabuku ili šljive.
