Ljudski organizam funkcioniše prilično jednostavno, iako su svi procesi koje ova savršena laboratorija obavlja veoma složeni. Metabolizam hrane je proces koji na svakih 3 sata traži unos svežih sastojaka. I na nama je da li ćemo u tom ritmu poštovati organizam ili ne. Preskakanje obroka i izbegavanje obroka nije nikako dobar recept za one koji žele da budu zdravi ili one koji žele da izgube koji kilogram.