Mnogo je razloga zbog kojih nivo vitamina D u našem organizmu treba uvek da bude u normalnom nivou. Neki od tih razloga su prevencija hroničnih oboljenja kao što su osteoporoza, dijabetes, oboljenja kardiovaskularnog sistema, prevencija kancera, zaštita naših kostiju, zuba i kose, smanjenje rizika od nastanka infekcija u celom organizmu, smanjenje rizika za oboljevanje od raka dojke u menopauzi. Osobe koje treba da unose dosta namirnica bogatih vitaminom D su starije osobe od 65 godina, trudnice, posebno tokom prvog tromesečja, i naravno deca koja su u periodu rasta i razvoja.