Koncentracija glukoze u krvi se održava u granicama normale delovanjem složenog hormonskog sastava. Povišena koncentracija glukoze ili hiperglikemija se javlja kod diabetes mellitus, teških opekotina, u stanjima šoka, stanjima sa povišenim adrenalinom. Snižena koncentracija glukoze u krvi ili hipoglikemija se javlja kod hiperplazija, adenoma i karcinoma pankreasa, manjka hormona koji su antagonisti adrenalina, kod prirodnih grešaka u metabolizmu glikogena i ponekad kod bolesti jetre.
