Pre dve godine kao rezultat saradnje 85 naučnika u Italiji je objavljeno zanimljivo otkriće. Naučnici su nakon mnogo meseci rada uspeli da dešifruju ceo genom crvene jabuke (vrsta: Golden Delicious) utvrdivši da se ova vrsta jabuka sastoji od 57 000 gena, što je zanimljivo s obzirom da ljudska vrsta ima samo 30 000 gena. Sa druge strane, energija iz čak 50 listova drveta jabuke je potrebna da bi se stvorio ukusan plod jabuke koji uvek ima 5 centralnih pregrada u kojima se nalaze semenke.
