Kada naše telo traži dodatne kalorije? Kada se nađemo u situacijijama velikog emotivnog ili čak fizičkog stresa, jer tada naše telo luči veće količine kortizola. Kortizol je glavni krivac naše iznenadne i povećane gladi, osećaja kada želimo da pojedemo velike količine ugljenih hidrata, posebno slatkiša. Kada posegnemo za slatkišima, sebi pravimo medveđu uskugu, jer će unos šećera aktivirati masne ćelije da proizvode još više kortizola. Tako da organizam traži ugljene hidrate ali Vi ga nemojte zadovoljiti slatkišima.
