Crvena boja krvi je takva upravo zbog eritrocita i najbitnijeg dela ovih krvnih ćelija, hemoglobina. Hemoglobin je taj za koji se gasovi vezuju i on zapravo prenosi gasove, tj. kiseonik i ugljen-dioksid krov krv i ceo naš organizam. Normalna vrednost eritrocita za žene je 3,86 do 5,08 10 na 12 stepen i 4,34 do 5,72 za muškarce, dok je normalan nivo hemoglobina 10 do 180 g/l krvi. Bitno je kontrolisati ove parametre, jer će promena ovih vrednosti ukazivati na anemiju kao najčešći patološko stanje krvi.