U svetu postoji preko 7000 vrsta jabuka

Jabuka kao jedna od najrasprostanjenijih voćki današnjice, već vekovima se koristi u humanoj ishrani ali i medicini i prirodnom lečenju nekih simptoma. Treba znati da jabuka pripada porodici domaćih ruža i do danas su naučnici uspeli da zabeleže preko 7500 kultivisanih vrsta ovog voća širom sveta. Jabuka je jedna od voćki koja se podjednako koristi i voli u svim zemljama. U toku godine se u svetu proizvede oko 55 miliona tona jabuka, a Kina je zemlja koja proizvodi najveći količinu ove osvežavajuće voćke na godišnjem nivou. Kina proizvede oko 35% ukupne količine jabuka koje se proizvedu i pojedu u toku godine, ali bez obzira na to što je ima svugde širom sveta, jabuka je još uvek omiljeno voće i koristi se u svim kulturama, kao jednostavna užina, dodatak slanim ili slatkim jelima ili kao ukras i simbol.