Modro ljubičasta spolja aronija je uznutra jarko crvena

Kada je u pitanju sama biljka aronije, razlikuje se više oblika, a u humanoj upotrebi su 4 vrste aronije, altajska, moravska, nero i viking aronija. Žbunasta biljka daje sitne mnogobrojne plodove veličine brusnica ili borovnica. Aronija, pak, ima nešto drugačiji ukus. Slatkasta i opora u isto vreme, aronija ima modro ljubičastu, skoro crnu opnu ispod koje se krije jarko crvena unutrašnjost ove bobičave biljke.