Osim što nas štite od nekih hroničnih oboljenja i poboljšavaju raspoloženje i pamćenje, omega-3 i omega-6 masne kiseline mogle bi da poboljšaju i nivo čitanja kod dece.
Švedski istraživači su tokom 3 meseca radili sa 154 ispitanika uzrasta od 9 do 10 godina. Deca su redovno radila kompjuterske testove čiji je cilj bio da se utvrdi njihova brzina čitanja, sposobnost da se razumeju nepoznate reči i bogatstvo rečnika. Polovina dece je dobijala suplemente sa omega-3 i omega-6 masnim kiselinama, dok je druga polovina dobijala placebo. Na kraju istraživanja ispostavilo se da deca koja su unosila više nezasićenih masnih kiselina brže čitaju i lakše uspevaju da shvate značenje nepoznatih reči.
Više omega-3 i omega-6 masnih kiselina vaše dete može uneti putem morske ribe, maslinovog ulja, orašastih plodova, semenki i ulja lana.