Prema studiji kineskih istraživača, osobe koje bar dvaput nedeljno jedu sirovi beli luk imaju za 44% manji rizik da obole od plućnog karcinoma. Povoljno dejstvo potvrđeno je i kod ispitanika koji su pušači, kod kojih se rizik od plućnog karcinoma smanjuje za 30%. Kao što smo pomenuli u prethodnom tekstu, istraživanja su pokazala da beli luk štiti i od drugih vrsta kancera, među kojima su i rak prostate i rak mozga.