Više istraživanja potvrdilo je da đumbir ubrzava varenje tako što stimuliše lučenje žuči i aktivnost različitih digestivnih enzima. Pomaže i kod mučnine i nedostatka apetita. Đumbir sadrži fenole koji opuštaju mišiće želuca i deluju poput sedativa na iritiranu želudačnu sluzokožu tako da umanjuje bol i mučninu. Istovremeno podstiče pokrete creva i ubrzava prolazak svarene hrane kroz probavni trakt. Kod probavnih tegoba možete popiti čaj od đumbira ili sažvakati komadić svežeg đumbira.