Prema studiji španskih istraživača mediteranska ishrana sa maslinovim uljem i orašastim plodovima preporučljiva je kod osoba sa metaboličkim sindromom. Metabolički sindrom predstavlja stanje kod kojeg je prisutno tri ili više faktora rizika za kardiovaskularnu bolest ili dijabetes. Faktori rizika uključuju abdoinalnu gojaznost, visok holesterol, povišen krvni pritisak i visoki nivoi glukoze. Prekomerna telesna težina, nedostatak fizičke aktivnosti i genetski faktori utiču na razvoj metaboličkog sindroma.