Dentalni plak je vrsta naslaga koja se javlja posle svakog obroka u vidu bele ili žućkaste lepljive mase koja prijanja uz zube i desni. Sastoji se od ostataka hrane i pljuvačke u kojima se kolonizuju bakterije prisutne u ustima. Čim se formira plak, bakterije se množe i hrane šećerima iz ostataka hrane. One potom proizvode kisele supstance koje napadaju zubnu gleđ i desni. Ako se ne uklanja, plak može da se kalcifikuje i tada nastaje zubni kamenac.