Vršena su različita istraživanja i smatra se da supstanca označena kao epigalokatehin galat (ECGC) ima najveću ulogu u antikancerogenom efektu zelenog čaja. Studije su pokazale manji broj recidiva raka dojke kod žena koje su posle uklanjanja tumora redovno kozumirale zeleni čaj. Povoljno dejstvo pokazano je i kod malignog oboljenja prostate, i nekih malignih oboljenja gastrointestinalnog sistema.
