Đumbir je biljka koja ima jako antikancerogeno dejstvo. Posebno je primećeno da u velikoj meri smanjuje životni vek malignih ćelija jajnika, tako što u prisutstvu đumbira i materija koje sadrži dolazi do smanjenja zapaljenja, redukcije endotelnog faktora rasta tumora i ćelije jajnika, koje su obuhvaćene malignih procesom, bivaju usporene.