Kada se u našem organizmu nađe prevelika količina slobodnih radikala može doći do veoma ozbiljnih oštećenja ćelija pa čak i do menjanja normalne ćelije u malignu, jer je dobro poznato da su slobodni radikali i manjak antioksidativnih materija u organizmu kombinacija koja povećava rizik od nastanka malignih oboljenja. Jagode upravo sadrže antioksidantne vitamine i materije koje uništavaju slobodne radikale i štite naš organizaam od oboljenja.
