Alergija, po osnovnoj definicije, predstavlja urođenu ili stečenu preosetljivost na veliki broj materija, hemijskih sredstava, namirnica ali i sopstvenih organa ili elemenata ili organa koje postanu deo našeg tela nakon kakve operacije. Kao najčešći simptomi najčešćih alergijskih reakcija se javljaju alergijski rinitis, koprivnjača, osip, ekcem, a u težim slučajevima i smetnje u disanju koje zahtevaju hitnu medicinsku pomoć. U periodu velikih vrućina najveći broj pacijenata se svojim lekarima javlja sa simptomima akutne alergijske reakcije na Sunce ili alergija na polen.
