Normalan nivo glukoze u krvi odraslog čoveka je 6,1 mmol/L. Visok nivo šećera nije opasan po naš organizam, osim ako ne traje dugo. Hroničan visok nivo glukoze dovodi do niza loših i po život opasnih patoloških promena na krvnim sudovima, očima, mozgu, jetri, želudcu i nervima. Neki od simptoma koje izaziva visok nivo glukoze u krvi su suvoća usta i kože, učestalo mokrenje, opšti osećaj umora, nesanice, promene u vidnom polju, gubitak telesne mase. Ukoliko izgubite preko 10% svoje telesne mase u toku mesec dana, to je signal da se javite svom lekaru i uradite analize krvi na nivo glukoze.